Restaurant Supervisor

Vonck zoekt een ervaren Restaurant Supervisor

Ben jij een geboren leider met een passie voor gastvrijheid én steek je graag zelf de handen uit de mouwen?

Restaurant Vonck is op zoek naar een ervaren Restaurant Supervisor die niet alleen operationeel sterk is, maar ook samen met ons wil bouwen aan een sterk team en een krachtige identiteit voor Vonck. In deze uitvoerende en meewerkende functie ben je actief aanwezig op de vloer en speel je een sleutelrol in de ontwikkeling van zowel het team als de beleving.

Over Restaurant Vonck

Restaurant Vonck is gevestigd in Hotel Paping in Ommen en maakt deel uit van Flow the Collection, een groeiende collectie van unieke horecalocaties waar sfeer, beleving en kwaliteit centraal staan.
Vonck staat voor verfijnde gerechten, verrassende smaken en toegankelijke gastvrijheid in een stijlvolle setting. Met een gepassioneerd team streven we elke dag naar topkwaliteit, zowel in de keuken als in de service.

Wat ga je doen?:

Als Restaurant Supervisor ben jij:

Het aanspreekpunt op de vloer voor zowel gasten als collega’s
Verantwoordelijk voor het aansturen, motiveren en coachen van het team
Zelf actief meewerkend tijdens de service – je staat op de vloer
Mede verantwoordelijk voor het waarborgen van onze hoge servicenormen
Een belangrijke schakel in de dagelijkse planning en operationele aansturing
Een bouwer die samen met ons Vonck wil laten groeien en op de kaart wil zetten in de regio

Wat vragen we van jou?

Minimaal 2 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca
Je ademt gastvrijheid en hebt oog voor detail
Je bent communicatief sterk, stressbestendig en oplossingsgericht
Je denkt in kansen en vindt het leuk om mee te bouwen aan een groeiende locatie
Een teamspeler met een positieve en professionele houding
Bereid om zelf actief mee te draaien op de werkvloer

Wat bieden wij?

Een dynamische, afwisselende functie in een sfeervol restaurant
Marktconform salaris, afhankelijk van ervaring. De functie zit in schaal 5 conform Horeca CAO loontabel
Onderdeel van een groeiende horecacollectie: Flow The Collection
Ruimte voor eigen initiatief, ontwikkeling én opbouw
Werken in een betrokken en gepassioneerd team met ambitie

Klaar om mee te bouwen aan de toekomst van Restaurant Vonck?

Stuur je cv en korte motivatie naar sabine.hof@by-flow.com, of loop gerust even binnen bij Restaurant Vonck in Hotel Paping, Ommen voor een kennismaking.

Startdatum:
Zsm

Locatie:
Restaurant Vonck, Paping Hotel & Spa, Stationsweg 29 in Ommen

Aantal uren:
In overleg, 32-38 uur per week